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科普作品
脂肪酸大战
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简介梗概

在人体里面,住着三大脂肪酸家族。每个家族里都有几位骁勇善战的骑士,从某种意义上说骑士实力决定着这个家族的兴衰。有必要时,骑士会燃烧自己,争取家族荣耀,他们以为人体提供能量而骄傲。但同时,他们也都试图抢夺着人体健康的铁王座。

作者自述

一直在油脂行业中浸泡,虽然身上没多长油水,但是脑海里关于油,脂肪,脂肪酸却逐渐丰满起来。借助这次比赛的机会,把脑海中的零散片段串起来,算是圆了我一个小小的心愿吧。

我写的脂肪酸纷争也只是暂时告一段落了,因为人类关于脂肪酸营养的探索之路一直都没停止过。

脂肪酸家族的争端只是人体营养需求中很微小的一个块缩影,希望读完这个科普小说的人能够明白病从口入的道理。未来的健康保卫战中,能够坚持科学均衡的饮食。

油脂食品研发的实验室里,一场争论正在热火朝天的进行着... ...

脂肪酸是构成油脂的组成单位,因为种类繁多、形态各异、功能千差万别,这才有了流传已久的脂肪酸家族故事。

亚油酸和亚麻酸是怎么成功逆袭  -  从街头的流浪汉成为令世人艳羡的骑士的呢?

亚油酸和亚麻酸的人体蜕变之路是如此精彩,以至于招来了蜂拥而至的追随者,无论是植物种子中的脂肪酸还是动物肉中的脂肪酸都摩拳擦掌,想要进入人体。但是骑士的历练之路并没有这么简单... ...

有些脂肪酸的骑士之路异常顺利,但是在体内没有风光过就被当做了燃料。这是怎么回事呢?

随着脂肪酸骑士们在人体内发挥的价值越来越大, 脂肪酸在人体内的规模也空前庞大,三大家族鼎力之势就此形成。

胆固醇曾经也是位骁勇骑士,是人体不可或缺的建筑材料。自从饮食结构改变,胆固醇在人类中的印象一落千丈,很多人谈之色变,好像他的到来自然招致黑暗降临,于是有了夜王之称。

胆固醇被人体错判冤狱,满腹委屈,从此走上了一条不归路... ...

脂肪酸兄弟反目成仇、族间展开厮杀、体内硝烟滚滚,体外食物大战。

脂肪酸混战不断,人体各个器官都有些吃不消了,肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、心血管疾病都找上门来。

一篇非常有创意的科普文章,轻松搞笑的拟人手法和一本正经的科普穿插起全文,可以有效减少读者在阅读科普文章时候的疲劳感。不过很不幸,本评委并没有看过《冰与火之歌》,所以文中很多作者想要表达的“家族之争”的有趣的点子我并没有get到。如果真要把科普做的更容易消化,应该在选材方面更大众化一些,这样才能吸引更多读者。

2018-01-24 16:34 匿名 ——

全文采用拟人的手法,展现了各种脂肪酸是如何参与人体内代谢活动的,图文并茂,形象直观。语言活泼生动,看来作者在如何普及脂肪酸知识方面下了一番功夫,不失为一篇好的科普文章。稍稍遗憾的是,文中涉及的专业术语太多,出场“人物”的阵容也很庞大,尽管有【本章知识点】做辅助科普,但阅读起来依然有点费劲。

2018-01-25 22:15 匿名 ——

看这篇科普作品让我想起了之前看过的鲁斯曼·安娜的两个绘本:《牙齿大街的新鲜事》和《肚子里有个火车站》,有异曲同工之妙。这篇作品所科普的内容本是晦涩难懂的专业知识,但作者却用通俗的语言、形象的比喻,将脂肪酸的组成、特点和在人体内的合成移动等,惟妙惟肖地刻画出来。故事整体构思精巧,语言文字生动活泼,不仅知识性比较强,而且趣味性佳,结尾的审判也发人深思,本作品不失为一篇非常优秀的科普作品。 另:如果文中的插图不是作者原创,建议作者将插图的来源或出处在合适的地方标出。

2018-01-29 12:08 匿名 ——

本文的优点:一是通俗性好,采用拟人化、讲故事的方式来写,能让人饶有兴致地读下去;二是科学性强,观点正确、全面,不仅阐述各种脂肪的功能、对人体健康发挥好的作用,而且讲某些脂肪摄入过多后导致心脑血管等多种疾病发生;三是充满正能量,倡导健康的膳食营养;四是单独列出了知识点,有助于读者了解相关知识。稍感美中不足的是专业术语仍然多了一些,生物机理描写过细,影响可读性。

2018-02-01 00:09 匿名 ——

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